Cantina e Agrivineria

25-03-2020

Scegli la box!

Abbiamo pensato a te, ai tuoi gusti e alle tue opportunità di consumo.
Oltre ai vini, ci saranno anche conserve e prodotti della linea "ricette della nonna Franca". Prodotti locali e tradizionali direttamente dai nostri campi o dalle aziende agricole locali.
Per te o per chi vuoi!
20-11-2020

Idee per te, e per chi vuoi

Regala un cesto a chi ami

Abbiamo pensato a diverse proposte per allietare il vostro Natale, o semplicemente per farvi compagnia in questo momento particolare!

Prodotti piemontesi, dai più classici ai più particolari, per accompagnare formaggi, carni, dolci, abbinati ai nostri vini DOC e DOCG

ne abbiamo pensate di tutti i tipi e di tutte le grandezze, ma potete sempre chiederci quella personalizzata per VOI!



1
Spumante Brut MINIFIOR
Gelatina di vino
Composta di fichi
Nocciole salate
25€
2
Nebbiolo d’Alba DOC
Passito “Vincanto”
Nocciole salate
30€
3
Piemonte DOC Viognier “Flavour”
Monferrato DOC Chiaretto “Dono di Luna”
Monferrato DOC Novello “Dono di Luna”
Piemonte DOC Brachetto
33,50€
4
Monferrato DOC Chiaretto “Dono di Luna”
Monferrato DOC Novello “Dono di Luna”
Monferrato DOC Dolcetto
Barbera Monferrato DOC
34€
5
Roero Arneis DOCG
Monferrato DOC Chiaretto “Dono di Luna”
Nebbiolo d’Alba DOCG
Piemonte DOC Brachetto
41€
6
Piemonte DOC Grignolino
Barbera del Monferrato DOC
Freisa d’Asti DOC
Barbera d’Asti DOCG
Piemonte DOC Bonarda
Monferrato DOC Dolcetto
49,60€
7
Composta di fichi
Antipasto Piemontese
Nocciole tostae
Confettura pesche cacao amaretti
Salsa Peperone rosso
Spumante Brut MINIFIOR
Piemonte DOC Viognier “Flavour”
Monferrato DOC Chiaretto “Dono di luna”
Freisa d’Asti DOC
Birbet
65€
8
Spumante Brut MINIFIOR
Roero Arneis DOCG
Barbera d’Asti Superiore DOCG
Cisterna d’Asti DOC
Monferrato DOC Rosso “Bric du Sivu”
Passito “Vincanto”
67€
23-11-2020

Box Premiati

Nel 2020 non sono comunque mancate le soddisfazioni! Infatti ci ha portato una tripletta di bronzo al DECANTER WINE AWARDS con il Roero Arneis DOCG 2019, la Barbera d'Asti DOCG Superiore 2017 e il Monferrato DOC Rosso "Bric du Sivu" 2017, e anche un riconoscimento speciale per il Piemonte DOC Grignolino 2019 che ha conquistato i due cuori di MERUM

Siamo felici di questi riconoscimenti, ma saremo ancora più felici di far degustare questi vini a voi!

Purtroppo non possiamo fisicamente servirvi il calice e farvi passeggiare tra i vigneti da cui nascono i nostri vini, ma possiamo farli arrivare a casa vostra!
Ecco quindi una scatola con i 4 vini premiati e due vini che siamo sicuri non avete mai assaggiato: Spumante Brut Minifior base Arneis, e il Monferrato Novello 2020

Spumante Brut MINIFIOR
Roero Arneis 2019
Piemonte grignolino 2019
Barbera d’Asti superiore 2017
Monferrato Rosso Bric du sivu 2017
Monferrato Novello 2020
55€
20-11-2020

Picnic di Natale!

Il picnic quest'anno ha avuto un grandissimo successo!
Ci è dispiaciuto interromperlo, un po' perchè ormai il meteo non accompagnava, e poi.. beh lo sappiamo!
Per questo abbiamo scelto di ideare una box che vi permettesse di ricreare il perfetto picnic sul tappeto del vostro salotto.

Le regole sono semplici:
1) niente tv accesa! a meno che non vogliate far atmosfera con qualche video di boschi, mare, montagna, VIGNE!
2) Niente panini! troverete nella box alcune ricette per realizzare torte salate, crostate, e piccoli sfizi da picnic
3)divertirsi! Non vuol dire che se non si esce di casa non ci si diverte.. puoi organizzare un picnic anche con gli amici distanti sfuttando zoom!

4) bere vino buono!
Cosa troverete nella box?

Composta di fichi
Antipasto Piemontese
Nocciole tostate
Cognà
Confettura pesche cacao amaretti
Ragù vegetariano
Salsa Peperone rosso
Gelatina di vino
Spumante Brut MINIFIOR
Roero Arneis DOCG
Cisterna d’Asti DOC
Piemonte DOC Brachetto
Grembiule Tenuta la Pergola
una mini guida per preparare il perfetto picnic con questi ingredienti!
100€
20-11-2020

Box merenda sinoira

Questo cesto è dedicato a coloro che la domenica si svegliano così tardi da non sapere se fare colazione o pranzo, e allora si fanno un brunch, e nel pomeriggio?
Merenda o Cena?

Merenda Sinoira!
Una scusa per iniziare a mangiare prelibatezze già alle 5 di pomeriggio, magari davanti al camino!
Gelatina di vino
composta di fichi
antipasto piemontese
bagnetto verde
salsa di peperone
Novello
Passito di Bracehtto
42€
23-03-2020

Box Aperitivo

Ti manca il bar, lo spritz, le cosine sfiziose per fare un buon aperitivo?
Abbiamo pensato a te!
Dovrai solo prendere qualche formaggio e al resto pensiamo noi! Confetture e miele, i vini da tenere al fresco, e sei pronto per l’happy hour dell 18 sul balcone (mi raccomando)
Cosa contiene la box?
-Spumante Brut Minifior
-Roero Arneis 2019
-Langhe Arneis 2019
-Piemonte Chardonnay 2019
-Chiaretto Dono di Luna 2019
-composta di peperoni
-confetture: zucca e arancia, fichi e barbera,
-mosto d’uva, gocce di vino rosse e bianche,
-miele di ozanam
70€
23-03-2020

Box TuttoPasto

Sei indeciso? in questi giorno hai cucinato tutto il libro di ricette della nonna e non sai più cosa inventarti per abbinare nuovi vini?
Affidati a questa box, vini deliziosi per accompagnare anche un piatto di lenticchie o il pranzo degli avanzi.
Insieme ci sono anche due nocciole per la prossima torta ;D
Cosa contiene la box?
-Piemonte Chardonnay 2019
-Monferrato Chiaretto Dono di Luna 2019
-Barbera Monferrato 2018
-Freisa d’Asti 2018
-Bonarda 2018
-Birbet 2018
-2 confetture
-nocciole
55€
23-03-2020

Box Polentoni

Non è un insulto!!!
Se avete provato la nostra farina di mais lo sapete benissimo, ruvida e croccante, anche in primavera si ha voglia di polenta, magari fatta alla griglia e spolverata con un po’ di formaggio!
Assaggiatela in abbinamento a questi vini...polentoni!
Tutto il buono del nostro Piemonte in un’unica scatola.
Cosa contiene la box?
-Barbera d’Asti 2018
-Barbera Monferrato2018
-Freisa d’Asti 2018
-Piemonte Grignolino 2018
-Piemonte Bonarda 2018
-Monferrrato Dolcetto 2018
-500g di Polenta di mais 8file

45€
23-03-2020

Box Prestigio

Questa box racchiude i vini principali della nostra azienda. Il Roero Arneis, i rossi invecchiati in legno, il Cisterna che è espressione del nostro territorio insieme al Bric du Sivu che è l’espressione dell’azienda e una nota finale dolce con il Passito Brachetto.

Provate questi vini con i vostri piatti preferiti: antipasti sfiziosi, primi formaggiosi, secondi importanti e dolci gustosi.
Cosa contiene la box?
-Roero Arneis 2019
-Barbera d’Asti Superiore 2016
-Nebbiolo d’Alba 2017
-Cisterna d’Asti Superiore 2012
-Monferrato Rosso Bric Du Sivu 2012
-Passito di Brachetto
-3 confetture
75€